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Zakky
2024/03/02 10:32

食への導き

ある冬の夜の吹雪く日、旅で疲れ切った私は秋田駅に到着した後に、遥か遠くに黄色と赤色の行灯が目に入った

廣瀬ラーメン、京都の屋台ラーメンが発祥らしい

 

私は迷わずそこに入った

 

店内は暖かく、カウンターが広がる。
 

威勢のいい親父が構えていて、私は900円の中華そばの食券を親父に渡した

そして待つこと5分

 

熱々のラーメンが私の目の前に現れた

 

 

私は割り箸を手に取り、ラーメンを啜った

醤油豚骨の濃口スープ、そして細切りの豚肉と九条ねぎ

 

うまい、実にうまい

 

私は夢中になってしまい、気づいた頃にはもう全てがなくなっていた

 

これが食の導きなのか、、、

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