Zakky
2024/03/02 10:32
食への導き
ある冬の夜の吹雪く日、旅で疲れ切った私は秋田駅に到着した後に、遥か遠くに黄色と赤色の行灯が目に入った
廣瀬ラーメン、京都の屋台ラーメンが発祥らしい
私は迷わずそこに入った

店内は暖かく、カウンターが広がる。
威勢のいい親父が構えていて、私は900円の中華そばの食券を親父に渡した
そして待つこと5分
熱々のラーメンが私の目の前に現れた

私は割り箸を手に取り、ラーメンを啜った
醤油豚骨の濃口スープ、そして細切りの豚肉と九条ねぎ
うまい、実にうまい
私は夢中になってしまい、気づいた頃にはもう全てがなくなっていた
これが食の導きなのか、、、
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